USAMI FARM 山梨 北杜市

山梨県北西部

やまなし
やさしい
やさい

わたしたちがお野菜を育てています

わたしたちがお野菜を育てています。

空の色や山の佇まい、鳥の声や植物の勢い。うさみファームの畑では、日々たくさんの自然の力を感じられます。お野菜の形と色、香りや風味は、自然そのものをあらわしているように思います。

自然栽培 野菜

うさみファームのお野菜って?

季節と共に、畑で育つ植物たちも移り変わります。そのなかで肥料や堆肥、農薬を使わずにお野菜を育てています。

USAMI FARMの大切にしていること

  • 山梨県北西部

    種

    種とのかかわりは、ずっと続いていく大切なこと。採種をするとその野菜をもっと知ることができる。

  • 自然栽培 野菜

    育て方

    野菜はその時その場所に適応しながら生きています。季節が変われば、同じ野菜でも生育の早さや質感、色みや風味が変わります。
    無肥料・無農薬・自家採種。

  • USAMI FARM こだわり

    野菜とともに

    根が出て芽が出てふくらんで、花が咲いてまたあたらしい種ができます。種を播いて種を採るまで、野菜が生きている姿を見ています。

  • USAMI FARM 山梨県北杜市

    うさみファーム

    〒408-0311
    山梨県北杜市白州町花水2270
  • @usamifarm
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